САХАЛИН: Групповой гастрономический тур
Какая ассоциация возникает у вас в голове, когда вы слышите про кухню Сахалина? Мы уверены, одним из первых всплывают свежие морепродукты, рыба и икра. В этом уникальном туре вы посетите несколько мастер классов по приготовлению блюд японской, корейской кухонь, блюд из рыбы лососевых пород. Мы расскажем вам лучший рецепт ухи приготовленной на костре, закоптим рыбу по древней технологии. Слышали ли вы про сахалинскую устрицу? А ходили ли вы когда-нибудь по озеру, усыпанному устрицами? Устрицы, гребешок, трубач, мидии. Наш повар откроет для вас новые грани гастрономического наслаждения.
И конечно же, икра, пришло время есть икру ложками! И икру эту, вы приготовите своими руками, под руководством нашего мастера - шеф повара. И наконец, мы приготовим с вами симу симужного посола, которую вы возьмёте с собой, когда отправитесь домой.
- Южно-Сахалинск (6н)
- Мастер класс по приготовлению блюд японской кухни
- Экскурсия на Чертов и Ведьмин мосты
- Мастер класс по приготовлению блюд корейской кухни
- Экскурсия в бухту Тихую - Крабовый рынок
- Мастер класса по приготовлению блюд из рыбы лососёвых пород
- Озеро Буссе - Сбор устриц
- Мастер класс по приготовлению моллюсков
- Рыбалка - Приготовление крабов
- Останец Лягушка
- Рынок с морепродуктами
Стоимость тура
от 
Даты тура
Длительность
Стоимость тура на одного человека в 2021 году, рубли:
| Даты заездов | 1/2 DBL (место в двухместном номере) | Одноместное размещение |
|---|---|---|
| 26 июня – 02 июля 26 июля – 01вгуста |
112 900 | 142 000 |
В стоимость программы включено:
- Трансферы по программе;
- Питание по программе;
- Мастер классы по программе;
- Экскурсионное обслуживание;
- Проживание в гостинице Santa Resort Hotel 4*/Megapalas hotel 4*/Pacific plaza Sakhalin 4*;
- Страхование от несчастного случая на 1000000 рублей.
В стоимость программы не включено:
- Перелет до Южно-Сахалинска и обратно;
- Питание, не включенное в программу;
- Дополнительные экскурсии;
- Напитки, чаевые, прачечная и другие личные расходы.
!!! Важная информация:
- в программе возможны небольшие изменения, не влияющие на качество программы: программа тура может корректироваться в зависимости от трафика на дорогах, изменений в расписании самолетов и других внешних факторов;
- фотографии в описании программы взяты из интернета из открытых источников.
-
день1Прибытие в Южно-Сахалинск. Мастер класс - корейская кухня
Встреча в аэропорту.
Трансфер в гостиницу.
14:00 Заселение в гостиницу. Отдых.
15:00 Обзорная экскурсия по Южно-Сахалинску.
Мастер класс по приготовлению блюд японской кухни. Ужин.
20:00 Возвращение в гостиницу.
Блюда на мастер классе:
- Чапче
- Суп Хемультан
Каждому из нас периодически хочется остренького, корейская кухня к вашим услугам. Вас ждет мастер класс с шеф-поваром корейской кухни. Под его чутким руководством вы приготовите традиционный корейский суп из морепродуктов, приправленный специями - "Хемультан". Помимо этого, вы узнаете рецепт традиционного корейского блюда под названием «Чапче», основным ингредиентом которого является крахмальная лапша.
-
день2Рыбалка. Мастер класс
8:00 завтрак в гостинице.
9:00 Отправление из гостиницы.
10:30 Посадка на катер. Отправление на рыбалку.
14:00 Возвращение на базу.
Мастер класс по приготовлению блюд из пойманной рыбы.
Обед из пойманной рыбы.
15:30 Отправление в Южно-Сахалинск.
17:00 Прибытие в гостиницу. Отдых.
Ужин самостоятельно.
Блюда на мастер классе:
- Блюда из пойманной рыбы
- Краб
Пришло время отправится на рыбалку, ведь мы на о. Сахалин, окруженного морем. Нас ждёт катер, на котором мы выйдем в Охотское море, чтобы попытать свою удачу на рыбалке, где нашей целью будет морской окунь, терпуг и камбала. На берегу вас будет ждать повар, который с радостью приготовит ваш улов. И пока он готовится у вас есть прекрасная возможность продегустировать один из главных символов сахалинской кухни - краб.
-
день3г. Холмск. Экскурсия на Чертов и Ведьмин мосты. Мастер класс Японской кухни
8:00 Завтрак в гостинице.
9:00 Отправление в г. Холмск.
11:10 Прибытие на стоянку транспорта и отправление на маршрут.
Экскурсия на Чертов и Ведьмин мосты. Перекус.
Возвращение к автобусу.
15:30 Отправление на базу отдыха Бамбучкие.
Мастер класс Японской кухни.
Ужин из приготовленных блюд.
19:00 Отправление в Южно-Сахалинск.
20:30 Возращение в гостиницу.
Блюда на мастер классе:
- Роллы
- Сашими
- Суши
Японская кухня — это кухня, которая в силу исторических событий, достаточно ярко представлена на Сахалине. Вы наверняка много слышали о суши, роллах, супах мисо и японских салатах. А готовили ли вы роллы и сашими их свежих морепродуктов? В этот день у вас появится возможность сделать любимые вами суши и сашими своими руками.
-
день4Озеро Буссе. Сбор устриц. Мастер класс по приготовлению моллюсков
8:00 Завтрак в гостинице.
9:00 Отправление на озеро Буссе.
9:40 Прибытие в г. Корсаков
10:00 Прибытие в п. Пригородное, завод по производству СПГ.
10:50 Прибытие на озеро Буссе.
11:00 Выход на лодке на озеро для сбора устриц.
12:00 – 15:00 Мастер класс по приготовлению моллюсков (устрицы, гребешок, мидии, трубач). Обед.
15:30 Отправление в Южно-Сахалинск.
17:00 Прибытие в гостиницу.
Ужин самостоятельно.
Блюда на мастер классе:
- Живые моллюски
- Моллюски на гриле в разных вариациях
Слышали про нашу устрицу? А ходили ли вы когда-нибудь по озеру, усыпанному устрицами? То, что вы увидите, поразит вас. Этот день будет ознаменован для нас моллюсками. Устрицы, гребешок, трубач, мидии. Наш повар откроет для вас новые грани гастрономического наслаждения. Многие и слышать не хотят о готовке вышеперечисленного, ведь это можно есть сырым, но мы раскроем все грани этих потрясающих деликатесов.
-
день5Сбор янтаря. Бухта Тихая. Мастер класса по приготовлению блюд из рыбы лососёвых пород
8:00 Завтрак в гостинице.
9:00 Отправление в п. Стародубское.
10:10 – 10:30 Прибытие в п. Стародубское, остановка на янтарном побережье, сбор янтаря.
10:30 Отправление в п. Взморье
11:20 – 11:35 Прибытие в п. Взморье. Остановка на воротах Тории.
12:30 Прибытие в бухту Тихую. Экскурсия – знакомство с бухтой.
13:30 – 16:00 Мастер класса по приготовлению блюд из рыбы лососёвых пород. Обед: морепродукты + сезонный сахалинский лосось.
15:30 Отправление в Южно-Сахалинск.
18:30 Прибытие в гостиницу.
Ужин самостоятельно.
Блюда на мастер классе:
- Уха Сахалинская
- Икра «пятиминутка»
- Рыба слабосолёная
- Лосось горячего копчения
Какая ассоциация возникает у вас в голове, когда вы слышите Сахалин? Мы уверены, одним из первых всплывает рыба и икра. Сегодня речь пойдёт о красной рыбе. Сима, или как называют её японцы - вишнёвый лосось, горбуша, кета. Мы расскажем вам лучший рецепт ухи приготовленной на костре, закоптим рыбу по древней технологии и конечно же, икра "пятиминутка", пришло время есть икру ложками! И икру эту, вы приготовите своими руками, под руководством нашего мастера - шеф повара. И наконец, мы приготовим с вами симу симужного посола, которую вы возьмёте с собой, когда отправитесь домой.
-
день6Останец Лягушка. Рынок «Успех»
8:00 Завтрак в гостинице.
9:00 Отправление на Останец Лягушка.
09:45 Прибытие на место стоянки. Отправление по лесной тропе к месту восхождения.
Восхождение на Лягушку. Осмотр останца.
11:20 Спуск.
12:00 Чай с сахалинской ягодой, посадка в транспорт.
12:10 Отправление на рынок «Успех». Ознакомление с рынком. Свободное время.
Самостоятельное возвращение в гостиницу.
Обед и ужин самостоятельно.
Останец Лягушка: Легенда гласит, что место, на котором сейчас находятся поселок Весточка и останец Лягушка, раньше являлось храмом мудрости древних айнов. Сюда они приходили, чтобы пообщаться с небесными духами и побыть наедине с природой. Это место и по сей день, как магнит, притягивает к себе современных магов и уфологов. Здесь происходят таинственные и необъяснимые явления, которые будоражат умы ученых и экстрасенсов.
Скорее всего, неспроста скалы, частью которых является Лягушка, стоят относительно друг друга подобно планетам Солнечной системы. Есть в этом какая-то магия, и вы можете к ней прикоснуться, а, возможно, что-то почувствовать и узнать. Побывайте на «Юпитере» или «Плутоне» — это проще, чем кажется.
-
день7Вылет домой
8:00 Завтрак в гостинице.
9:00 Трансфер в аэропорт.